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マルクパージュPBウイスキー安積&マリアージュショコラセット

¥26,100 税込

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※この商品の販売期間は2026年1月10日 20:00 ~ 2026年1月18日 23:59です。

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ショコラとウイスキーのマリアージュを追求する当ブランドは、より深いマリアージュの世界観の構築を求めて、この度新たに日本初となるショコラとのマリアージュ専門となる酒販部門を立ち上げました。
その第1弾としてかねてよりお世話になっている安積蒸溜所様に、特別なワイン樽原酒をキーモルトにピーテッド原酒などを複数ブレンドした、ショコラとのマリアージュに特化したウイスキーをボトリングしていただきました。

本リリースにあたりましては、安積蒸溜所ブレンダーの黒羽氏と共にマルクパージュのシェフ本間もブレンドに携わらせていただきました。
原酒のブレンドはもとより加水による味わいの変化にも徹底的にこだわり造り上げた味わいは、安積らしい柑橘系のフルーティーな甘さにワイン樽由来の華やかさが複雑に絡み合い、様々な角度からショコラのマリアージュをお楽しみいただけるウイスキーに仕上がりました。

安積蒸溜所様には私が前職時代からご縁をいただき、The Firstからボンボンショコラを通してのコラボレーション、そして何度も蒸溜所にお邪魔させていただく度に成長してゆく原酒や新しい取り組み、技術の進化にとても近い距離感で触れさせていただく事が多く、ウイスキー愛好家としてもショコラティエとしても楽しませていただいておりました。

大変ありがたい事に今回リリースのブレンドにも携わらせていただき、今までのリリースから感じた安積らしさと、ショコラと共に飲むからこその新しい安積の魅力、そのどちらも詰め込みたいが故に双方のバランスを取るのがとても難しかったですが、ブレンダーの黒羽氏のお力添えをいただき、何とかまとめ上げることが出来ました。

安積蒸溜所の別名「風の蒸溜所」にちなみ、ラベルには野崎裕理氏の『Heavenly 』を使用させていただき、ヒースの咲く草原に吹き抜ける風が上昇気流となるように、ショコラとウイスキーのマリアージュと言う新しい大きな『風』を起こせるように願いを込めました。
こちらのウイスキーには専用開発の「シトロネット オレ」と、好評をいただいております「SHUNK」の新作ミルクのマリアージュを是非とも楽しんでいただきたく、ウイスキーとショコラのセットでの販売とさせていただきます。

・ボトル価格:700ml 1本 23100円(税込)
・シトロネット オレ 40g 1500円 & SHUNKミルク 45g 1500円(税込)
合計26100円(別途送料)

なお、こちらのウイスキーは既に全国の取引のあるBARで飲食店限定の「オランジェット オレ」とのマリアージュもお楽しみいただけます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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